Menú 'TAKE AWAY'

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SANDWICHS

Nº 1- Burger (100% boeuf)

laitue, tomate, oignon, cornichon, fromage et œuf au plat

6,00
Nº 2-Jambón

poivron vert, tomate et œuf au plat

5,50
Nº 3- Blanc de poulet

oignon confit, poivron rouge et fromage à la crème à la ciboulette

5,50
Nº 4-Porc

crème de piments piquillo et fromage affiné

5,50
Nº 5-Chorizo

pommes de terre et oeuf

6,00
Nº 6- Fajita au poulet
7,00
Nº 7- Secreto

poivron, oignon poché, fromage manchego et moutarde La Fonda

6,00

PLATS

Nº 1-Sépia

vinaigrette de céleri, citrouille et poivrons padrón


8,50
Nº 2- Salade d'endives

vinaigrette aux fruits secs et tomates cerises

8,00
Nº 3-Oeufs entiers

pomme de terre aux truffes et foie

7,00
Nº 4- Croquette d'oeuf cassé

Unité

1,50
Nº 5-Boulettes de morue

Unité

1,50
Nº 6-Migas de la Fonda

Petit

5,00
Nº 7-Migas de la Fonda

Grand

7,00
N° 8-Bacon aux pommes de terre

gratin de fromage et sauce ranchera

6,00

COMMANDES JUSQU'À 20H00

MERCI BEAUCOUP-BON APETIT

MENÚ WEEK-END 

P.V.P 22,50 € (iva incluido)

Menú

PRIMEROS A ELEGIR

• MIGAS COMPLETAS (uva, longaniza y huevo)

• PARRILLADA DE VERDURAS A LAVINAGRETA DE MOSTAZA ANTIGUA

• POCHAS CON VERDURAS EN ESCABECHE Y FOIE

• SALTEADO DE SETAS HUEVO Y • FOIE

• TARTAR DE JAMÓN Y DOS TOMATES

• ALCACHOFAS EN CREMA DE PUERROS Y POLVO DE BACON

SEGUNDOS A ELEGIR

• ENTRECOT CON SAL DE GARNACHA Y FONDO TRUFADO
• TERNASCO A LA BRASA
• 1\2 PALETILLA ASADA AL HORNO
• CONEJO A LA BRASA CON GUARNICIÓN
• LOMO DE MERLUZA-SEPIA Y VINAGRE DE HINOJO-CALABAZA

DESSERTS

 FLAN DE HUEVO-HUEVO
 MILHOJAS DE PIÑA CON HELADO DE COCO
 TARTA DE CAFÉ-CHOCO Y CERVEZA
 APPELSTRUDELL
 HELADO DE IDIAZABAL-MIEL Y NUECES
 HELADO DE MELOCOTÓN EN VINO
VINO ÁNSON LIASON 2017 AGUA VERI

CHOISISSEZ VOTRE 

 VIN

ROUGE ROSE BLANCS
ANSON LIASON ANSON ANSON
9,50€ 9,00 9,00
MOLLEDA-BARRICA URBEZO -MERLOT
9.50€ 10,00€
GRAN H MOLLEDA
12,50€
URBEZO-CRIANZA
13,00€
URBEZO CHARDONNAYY
12,50€
URBEZO ECOLOGICO
10,50€
URBEZO-LOS CABOS
11,00€
801-SAN VALERO
14,50€